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路易王妃 x 皇家魚子醬

2月22日週六

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思酒

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路易王妃 x 皇家魚子醬
路易王妃 x 皇家魚子醬

時間和地點

2020年2月22日 下午6:00

思酒, 香港中環些利街2號LL Tower 2樓

關於本活動

路易王妃 (Louis Roederer)是領先的香檳品牌之一,成立於 1776 年,專注於包括俄羅斯在內的多個國家。沙皇尼古拉二世提名路易王妃為俄羅斯宮廷的官方葡萄酒供應商,儘管俄羅斯革命和美國禁酒令在 20 世紀初造成了財政困難,王妃仍重新成為領先的大侯爵生產商,並保留在後代中魯佐的所有權。 Cristal 是著名特釀品牌的前身,於 1945 年投入商業銷售。

皇家魚子醬俱樂部農場採用傳統的俄羅斯和伊朗技術。高品質魚子醬採用純手工程序製成。鱘魚子在整個生產過程中必須保持新鮮。取卵巢、選魚子、洗魚子、滴水、醃製等十幾道工序,必須由專業的魚子醬師傅在低溫環境下,在極短的時間內完成。

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